11月21日 土曜日
モランボンの『もやし坦々鍋』
普通のもやしより、豆もやしの方が好きなので、ちょっと高いけど豆もやしにしました！
ボリューミーで〆までたどり着けなかったので、スープは取っておいて、日曜日のお昼におうどんにしました！
この日の夕食はお鍋！
実家からお鍋の素が届きました！
それを使ってお鍋です！
モランボンの『もやし坦々鍋』
とにかく、もやしいっぱい入れた方が美味しいよ！うちは2袋入れるよ！って大絶賛の母だったんですけど、うちは、とりあえず1袋にしときました！
普通のもやしより、豆もやしの方が好きなので、ちょっと高いけど豆もやしにしました！
あとは、白菜、長ネギ、青梗菜、ニラ、しめじ、椎茸と具沢山！！
坦々なので、最初にフライパンで炒めた豚挽肉も加えてます！
それプラス、しゃぶしゃぶ用の豚肉も入れてます！！
食べ過ぎですね～～
ボリューミーで〆までたどり着けなかったので、スープは取っておいて、日曜日のお昼におうどんにしました！
残った野菜と、牛乳を加えてまろやかにしました！！
豆板醤も少し足しました。
お料理下手には、鍋の素とか本当助かります！
お野菜入れるだけで美味しく出来るので、失敗しないしv(^-^)v
お料理教室とか行く時間もお金もないので、レシピ本やネットで色々見て頑張ってるつもりです！！
ちゃちゃっと美味しいご飯が作れるようになりたいですね！
なかなか難しいです(x_x；)
日々精進です(^▽^;)