11月15日 日曜日
この日の夕食は、金曜あたりからトマトクリームシチューにしようと決めてました!!
このレシピが美味しそおだったから!
井上かなえさんの『えびとベーコンのトマトクリームシチュー』!
井上かなえさんのブログ『母ちゃんの晩御飯とどたばた日記』はとても面白くて、これ作りたいって料理が多いので、毎日読んでます!!
で、今回はトマトクリームシチューにしたんだけど、私は甲殻類のアレルギーで海老がダメなんです(>_<)
火が通ってれば大丈夫なんだけど、生は食べれません。
そして、悲しい事に、触るのもダメなんです。。。(>_<)
痒くなります。。。
なので、料理に海老が使えない!!!
って事で、冷凍のシーフードミックスを使う事にしました!
出来上がりはこちら!
野菜もたくさん取れるし、温まりました!!
パスタとかに絡めても美味しいと思う☆
シチューと言えば、パンかな?
初メゾンカイザー!!
有名パン屋さんですよね!
クロワッサンも一つ200円で、高い。。。
3個セットで、ほんの少し安くなってたけど、やっぱ高い。。。
ただ、めっちゃ美味い(≧▽≦)
なかなか買えないけど、とても美味しかった!
焼き過ぎました。。。
豚ロースを3枚冷凍してて、い~や3枚使っちゃえ!って使ったら、多過ぎた。。。
残りは次の日に!!
ロース肉は先に切って、塩胡椒して小麦粉をまぶして焼きました!
焼けたら、毎度お馴染みの『うまくて生姜ねぇ』をダーっとかけて ちょーテキトー
終わり(≧▽≦)
で、マヨをピヨ~っとしました!!
シンプルだけど、美味しかったぁ~
うまくて生姜ねぇが大活躍о(ж>▽<)y ☆
鰹節と海苔をたっぷり!!
最近は大根安くてよく買います!
1本買いしたので、とりあえず大根サラダ!!
この日もモリモリ食べました!!
どんな時でも、食べっぷりだけは衰えない!