11月11日  あっ!ポッキーの日!!

この日の夕食は、おかずのみ!!

夜遅かったので、炭水化物は抜きにしました!

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レンチン鶏チャーシュー!

こないだ金麦のキャンペーンで届いたお皿を使用!

サイズがいい感じだから、活躍しそうです!

レンチン鶏チャーシューのは、私がよく覗いてるMizukiさんのブログのレシピで作ってます!

本当は、1日くらい置いた方が美味しいみたいなんだけど、時間がないのでいつも作ってすぐに食べちゃいます!

それでも十分美味しいです(≧▽≦)

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箸休めに
人参とツナのマリネサラダ
小松菜と厚揚げの煮浸し


人参とツナのマリネサラダは、お酢を多めに入れて作りました!

シャキシャキの食感でさっぱり!

小松菜と厚揚げは、麺つゆで!

最後に卵でとじました!

あとは、写真載せるまでもないけど。。。

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値引きゲットの刺身

マグロがちょっと筋っぽかったのが残念。


鶏チャーシューがボリューミーだったから、お刺身はなくても良かったかなぁ~~

作ってても、足りないんじゃないかって思って、ついつい作りすぎちゃうことが多々あります。

品数ってよりは、ひとつのおかずの量が多いとかよくある。。。

で、作り過ぎたぁ~~ヽ(;´Д`)ノ

ってなるんだけど、結局食べちゃって。。。


ブタさん街道まっしぐらでございます☆