チャーミーキティのクリスマス【キャラ弁】／定番★ハニーブレッド

おはようございます！
ご訪問ありがとうございます♡

今日の次女ちゃん幼稚園弁当は
サンタ衣装のチャーミーキティ♡

今日は幼稚園のお餅つきなので
サンドウィッチで少な目にしました♬

＜作り方のポイント＞
キャラクターのイラストを
お弁当箱の大きさに合わせてカットし
型紙を作っておきます。

薄切りにしたパンに型紙を乗せ
ナイフで大体の形にカットしたら
ハサミで細かい輪郭を整えます。

パンは２枚ずつ作って間に好きな具をはさみ
お弁当箱に詰めました。

体よりもお顔の方が少しだけ
高くなるように調整すると
見栄えが良くなりますよ。

サンタ衣装は赤パプリカ。
果肉を削いでカットし
スライスチーズを縁に貼り付けました。

チャームのリボンは
スライスチーズに
ほうれん草とパプリカで
ストライプを付けました。

＜キャラ材料＞

ハニーブレッド　薄切り２枚

赤パプリカ　→　サンタ衣装＆チャーム

ほうれん草茹で　→　チャーム

スライスチーズ　→　サンタ衣装縁、チャーム、雪の結晶

チェダーチーズ　→　鼻

海苔　→　目、ひげ


＜おかず＞

たまごサラダサンド

パプリカとじゃこのきんぴら

スナップエンドウのナムル

薩摩芋はちみつレモン煮

ブロッコリー

いちご


＜デコ材料＞

ヒイラギピック、ワックスペーパー　→　セリア

リーズピック、シリコンバラン　→　ネット


＜今日の添加物＞

チーズの乳化剤

お餅もお弁当も
美味しく食べてきてね♡

今学期の幼稚園弁当は
明日でお終いです♬！

明日はあのキャラですよ～～♡
お楽しみに♪


★★

お弁当のサンドウィッチに使った
我が家定番のハニーブレッド♬

昨日の夕方焼きました！

久々に表面の荒れも少なく
綺麗に上がったよ～♬

太陽光で撮影できなくて

本当に残念(>_<)

冬になって乾燥してきたので
水分量を少し増やしたり
（今回は粉を減らしてます）
仕込み水温を上げてます。

＜覚え書き＞

強力粉　（地粉）　２２０ｇ
薄力粉　（スーパーバイオレット）　６０ｇ
はちみつ　４０ｇ
塩　５ｇ
牛乳　２１０ｇ
ドライイースト　３ｇ
無塩バター　２０ｇ

気温　１９度
湿度　６５％
仕込み水温　４０度
捏ね上げ温　２６度

１９０度２５分焼成

プルマンより山食の方が好きかも♡

★★★

さて！
これから仕事をちょこっとして
明日も幼稚園のお誕生会へ行くので
今日のうちに作り置きも作らないと！

頑張りま――す＼(^o^)／

皆様
素敵な一日をお過ごしくださいね♬

最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡

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