まずは
長年お気に入りで
クックパッドでも話題りさせてもらってる
こちらのレシピを少々アレンジして♬
→
簡単ヘルシー爽やかみかんヨーグルトケーキ by naocoisa
ヨーグルトの程よい酸味が爽やかな生地で
どんなフルーツにも合います♡
生地にブルーベリーコンポートをたっぷりと♡
トップにも生ブルーベリーを散らして♬
ん？
あれれ？？
高さが足りない？！
(*ﾉωﾉ) (笑)
シフォンと一緒に作ってたから
ベーキングパウダー入れるの忘れましたーー
(*ﾉωﾉ)
いつものふわっとした食感はないけど
卵と砂糖をしっかり泡立てているから
そこそこふんわり、そこそこ濃厚で
これはこれでありじゃないかなぁ～と♡
今日、しっかり冷やして食べてみたら
しっとり美味しかったです♡
で
ヨーグルトケーキに使ったコンポート♡
水を少量にして
長めに煮詰めて少しとろみを出しました。
ジャムとコンポートの中間くらいかな。
ヨーグルトにすごく合うあう～♡
市販のよりも甘くてお安かったブルーベリー狩り
もっと買ってくればよかったわ。
来年また作ろ♬
あとは～
去年、子供達に大好評で
おもてなしに出した友人にも大好評で
何度もお世話になったこのレシピ♡
おきよちゃんのかぼちゃプリン
レシピはこちら→★ （今年バージョンですよ～♡）
生クリーム不使用なのに
とっても濃厚でカボチャ感たっぷりプリン♡
さらにかぼちゃマッシュを増量して作っちゃいました♬
（あ、ちなみにこれ、すでに今年２回目ｗ）
リングプリン、やっぱ可愛い♡
ココットに入ってる分が
かぼちゃの煮物に見える件ｗｗ
我が家のハイエナたちが早くよこせーーって
とっても煩くまとわりつくので
デコってる時間が全くなかったケド。
その辺にうろうろしている秋アイテムを
とりあえず並べてパチリ☆
いつもスイーツを可愛くデコしてるおきよちゃん
尊敬だわ。。。( *´艸｀)
スイミングから帰って１８時過ぎな晩御飯？！に
ぺろりと食べつくしましたーー♬
おきよちゃん、今年もご馳走様です♡
実は
ブルーベリージャムで久々シフォンも焼いたけど
見事に底上げ＆腰折れ。。。
リベンジします！
ひさびさにスイーツ作りまくって
楽しい一日でした♬
今日はこれからおにぎり作って
動物園へ行ってきます(^^)/
ではでは
皆様楽しい週末をお過ごしくださいね♡
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
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