こんにちは♬
昨日に続き
宿題提出の第二弾～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
レシピブログさんの
「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い！レシピコンテスト」に
参加しています♬
★ヤマキ・割烹白だし
★AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
を使っています♬
次女ちゃんとのお昼ご飯に作った
オリーブオイル香るさっぱりそうめん♬
子供でも食べやすいよう、切り昆布でねばねばもプラス～♬
じゃこと昆布の旨味と白だしのさっぱりおだしで
つるっと美味しくいただけます♡
次女ちゃんもお気に入りになりましたよ♬
これからの暑い季節にピッタリの
簡単さっぱりそうめんできました♡
レシピブログの「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い！レシピコンテスト」参加中
＜じゃことトマトと切り昆布のさっぱりそうめん＞
★材料★２人分
乾そうめん ２束
トマト １個
青ねぎ １束
じゃこ ２０ｇ（しらすでも）
切り昆布 ５ｇ
★ヤマキ割烹白だし 大さじ１．５
★AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 小さじ２
水 カップ1/2
★作り方★
鍋にたっぷりの湯を沸かしそうめんを表示通りの時間で茹でる。
冷水にとり洗ってぬめりを取り、氷水に入れて冷やしておく。
トマトは乱切り、青ネギは小口切りにする。
ボウルに白だし、オリーブオイル、水、切り昆布を入れてしっかり混ぜ
水を切ったそうめんとトマト、青ネギ、じゃこを加えて和える。
※少量加えたオリーブオイルがふんわり香ります♬
白だしは本当に万能調味料！！
これだけで味が決まっちゃいますね♬
おくらやなす、ゴーヤーなど、夏野菜と合いそうです♡
★★
だし×オイルの麺・サラダレシピ
あと１つ２つ考えてあるのですが
提出期限までにブログを更新できるかしら。。。( ;∀;)
さてさて、残りの宿題も頑張るぞ！！
では皆様
引き続き楽しい週末を～(*´∇｀)ﾉ
※※※※
コメントお返事＆訪問、遅くなっていてごめんなさい！
ゆっくりですがお返ししています♬
コメント頂いた皆様♡お手数ですが
ぼちぼち過去記事を覗いて頂けたら嬉しいです♡
※※※※
最後までお読みくださり
ありがとうございました♡
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