おはようございます♬
今日の長女ちゃん園弁は
鬼になったジバニャンと雷太鼓の節分弁♬
今日から5回シリーズで
節分弁を作る予定です♡
ひつじニャンの盛り上がりを引きずってw
またまた妖怪弁作っちゃいました~♬
★鬼ニャンの節分弁
たまには平面とか作ったら~~って声が
聞こえてきそうですが( *´艸`)
あれ?
またまた全然アップになってなかった~~
ぷぷぷ~( *´艸`)
キャラ弁☆節分★鬼ジバニャン!全身立体弁 by naocoisa
★材料★
ご飯 100g(子供茶碗1杯分)
カラフルふりかけ(しゃけ)
ロングカニカマの赤い部分 3本
赤ソーセージ 1本
はんぺん薄切り
薄焼き卵
海苔
紫キャベツ
ハム
★おかず★
豚コマ団子とカラフルピーマンのオイマヨ炒め
葱入り出し巻き卵
はんぺんチーズ挟み焼き
赤ソーセージの薔薇
人参甘煮の梅花
人参甘煮とはんぺんの雷太鼓
ブロッコリー
スナップエンドウ
★☆★☆★
今日のお弁当のメインおかずは
簡単美味しい【オイマヨ炒め】♬
10年くらい前
毎日お弁当持ちで
旦那さんと一緒の会社で働いていた頃
お弁当のおかずにひたすら凝っていまして♡
ブロ友さんと交流しながら
毎日10品おかず弁当を目指して
頑張ってました♬
そのころ確か
仲良しのお弁当ブロ友さんのを見て
作り始めたのが
【オイスターソース×マヨネーズ】
お肉でもお魚でも野菜でもキノコでも!
何にでも合います♡
さらにカレー粉を加えても美味♬
最近、大人の味付けを
好むようになってきた長女ちゃん♡
これからは、昔のレシピノートを引っ張り出して
色んな味付けのものを入れてみよ♬
★★豚団子とカラフルピーマンのオイマヨ炒め
★材料★
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1
片栗粉 大さじ2
豚薄切り肉(小間切れ肉でも) 150g
ピーマン 1個
パプリカ 赤1/2個、黄1/2個
★作り方★
豚薄切り肉をくるくると団子状に巻き
片栗粉をまぶしててのひらできゅきゅっと握る。
ピーマンとパプリカを細切りにする。
フライパンに油を熱し
中火で豚団子を転がしながら焼く。
焼き色が付いたら豚団子を寄せて
ピーマンとパプリカを入れ
砂糖を振り入れて炒める。
しんなりしたら油をふき取り
オイスターソースとマヨネーズを入れて
絡める。
※砂糖を入れるタイミングがポイントです!
※オイマヨがべたつく場合は
酒小さじ1を振り入れてね♡
※冷蔵庫にあるお好きな野菜を組み合わせて
作ってみてください♬
玉ねぎ、人参、もやし、キノコ
何でも合いますよ♡
最後までお読みくださり
ありがとうございました♡
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