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Bonjour!!
アメブロのアプリが使えなくなって、苦戦してました。。
麗しのブルゴーニュ&コルマールを周遊した日記を書いたのに消えてしもたので、、、（涙）
一気に飛んで、ストラスブールの出来事を…
アルザス地方の北方にある、なかなかの大都会。
今まで田舎に馴染んでたせいか、駅のデカさにびびってしまった。。
アルザスと言えば、アルザスワイン！
ですが、ここはアルザスBEERもいっちょかましとかんと!!
ってことで、フランスビールの代表格「クローナンブール」の工場見学にいって来ましたーん♪( ´▽｀)
最後の試飲で色々な種類のビールを飲み比べ。
んまー！
朝からほろ酔い。
そしてビールの後は、ワインショップにて試飲。
そーいやワイン撮るの忘れてた…(´Д` )
今日はご飯はまだなので、昨日食べた「ベックオフ」ちゃん。
初めてベックオフ食べました！フランス風肉じゃがみたいなん。美味ー(^^)
バゲットおかわりしてしまった。。
これはコルマールで食べたシュークルートちゃん。
めっちゃ量多い！！！
大好きシュークルートをもう食べたくないと思ってしまうほど、苦しかった。。。
けど、今日も食べにこうかな…( ´ ▽ ` )ﾉ
ってことで、食に酒に楽しんだストラスブールでございました！！！
A bientôt!!!
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Bonjour !！
引き続きリヨンにて。。
リヨンで食べたお料理たち。
知られざる美食の街「VALENCE」にある、「La Cachette(ラ カシェット)」に行ってきましたーん！
日本人シェフが営んでる一つ星の人気のレストラン。
ランチのコースをいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
前菜がとってもきゃわいい
マルサンヌのクリーンなワイン
フランスの鯖、初めて食べた！バルサミコのソースとよくあうあう。
メイン…何やったか忘れてしまった(泣)
パリパリの春巻きの中にトロトロのお肉が入って、その下に更にブッフが！
デセールは濃厚ショコラと、クレームブリュレ
まーどれも美しい盛り付けですことに！！
日本人シェフらしい、どれも優しくて繊細なお味。美味しかった。
日本人のギャルソンもいらっしゃって、ローヌ情報を色々教えてもらい
とても良い刺激になりますた(^○^)
おまけに、自前のジャックセロスの酒精強化ワインをいただき…
美味い！甘い！
また行きたくなるステキなレストランでした!!
お次はリヨンにある、「LA MÈRE JEAN」ってゆうブッションに行ってきましたーん！
オープンからすぐに地元の方々が集まる人気ブッション、そしてリヨン名物料理が沢山食べれます。
ここでもランチのコースをいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
リヨン風サラダ。
フランス来て初めてのビール。
でもベルギー産。
メインは鶏肉のフリカッセ。クリームが濃厚！
デセール。メレンゲの固まりにアングレーズソースがとろりんちょ。
どれも美味しくて、ほんまにサイズがデカイ
しかしお腹がはちきれかけた。。隣に座ってたフランス人のお兄さんが、デセールやワインや更にマールまでご馳走してくれて、ラッキーやったけど、ほんまに苦しかった。。(´Д` )
そのお兄さんにステキなワインバーを紹介してもらいましたーーー( ´ ▽ ` )ﾉ
「La CAVE Des Voyageurs」とゆう、ここも地元の方々がよく集まるワインバー。
テラスでサンセール、ブルゴーニュの白をいただき…
このハム盛りがスゴイ！!
めちゃキレー！
フルーツや野菜がごろごろのってました
感動したのはチーズの盛り合わせ
美しい…
ほんまアート。
こんな盛り付け日本でみたことないです♪( ´▽｀)
赤いメガネのマスターもステキ！
そんなこんなで、魅力たっぷりのリヨンの街を楽しんだ日々でございました！！！
とっても親しくしてくれた、マイブラザーに感謝♪(´ε｀ )
以上、LYONのお写真たちでした。
A bientôt!!
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