お久しぶりです
出海京香です☀️
最近、自炊を頑張っています。
とはいえ私は几帳面とは離れた性格。
丁寧なくらし……とは程遠い！
でも食べることは好き！
あとお酒を飲むことも大好き！
美味しいご飯が食べたい！
なので毎日XとInstagramを駆使して
簡単なおつまみメニューを探しています。
今回もネットで見つけたレシピを
さらに手抜きして……
見た目はアレ……ですが
アボカドとタマゴのマヨ醤油和え！
隠し味にレモン汁が入っていて
この暑い季節にぴったりのサッパリした味！
マヨネーズの塩気とアボカドのコクが
合わさって、お酒が進みます💕
本来はゆで卵を使うレシピですが
茹でるの熱い！
皮向くのめんどくさい！
ということで緩めの炒り卵に変更😆
コレもまたコレでとっても美味しかったです！
ハイボールにおすすめ🥃
また、美味しいおつまみを作ったら
ブログに載せていこうと思います！
自分のモチベのためにも！！
出海京香
参考にしたレシピはこちら
