会社の新年会で、前から気になってた『並木橋 なかむら』に行ってきました。
場所は渋谷から明治通りを恵比寿方面に歩いて並木橋の手前、山頭火を曲がったところにあります。
店内に入ると大きなカウンターがお出迎え。板前さんたちが大勢。
今日は5000円のコースをいただきました。
まずは淀大根風呂吹。
かつおだしでやさしいお味。
旬菜小鉢も適度な歯ごたえがあって○。
お作りは鯖、生タコ、カンパチ。
活きがよいのかカンパチはコリコリして、生タコはとろけるよう。タコはお塩で食べました。
平田牧場・平牧三元豚の炭火焼きはお塩で。とても柔らか。
皮付海老芋バター正油焼き。
ねっとりしてたけどバター醤油の風味は少なかったかも。
お鍋は２種類から。
牡蠣と春菊のお鍋も美味しそうだったけど、牡蠣が苦手な人がいたので水炊きをチョイス。
鶏肉と鶏団子がとても柔らかで○。スープにコラーゲンがたくさん！
〆は雑炊。冷や麦も選べます。
美味しかったけどご飯の量が少なかったのが残念。足りないよ～。
デザートはきな粉プリン。黒豆と黒蜜がかかってて甘くて美味しかった。
全体的にやさしい上品なお味。美味しい和食をいただきました、という感じ。
お酒は果実酒ばかり頼みましたが薄めなのが残念ですが、お冷やの氷もちゃんとした氷を使ってたのが好感もてました。
メンチカツなんかも有名らしいので今度はアラカルトで食べたいな。
★★★★☆
場所は渋谷から明治通りを恵比寿方面に歩いて並木橋の手前、山頭火を曲がったところにあります。
店内に入ると大きなカウンターがお出迎え。板前さんたちが大勢。
今日は5000円のコースをいただきました。
まずは淀大根風呂吹。
かつおだしでやさしいお味。
旬菜小鉢も適度な歯ごたえがあって○。
お作りは鯖、生タコ、カンパチ。
活きがよいのかカンパチはコリコリして、生タコはとろけるよう。タコはお塩で食べました。
平田牧場・平牧三元豚の炭火焼きはお塩で。とても柔らか。
皮付海老芋バター正油焼き。
ねっとりしてたけどバター醤油の風味は少なかったかも。
お鍋は２種類から。
牡蠣と春菊のお鍋も美味しそうだったけど、牡蠣が苦手な人がいたので水炊きをチョイス。
鶏肉と鶏団子がとても柔らかで○。スープにコラーゲンがたくさん！
〆は雑炊。冷や麦も選べます。
美味しかったけどご飯の量が少なかったのが残念。足りないよ～。
デザートはきな粉プリン。黒豆と黒蜜がかかってて甘くて美味しかった。
全体的にやさしい上品なお味。美味しい和食をいただきました、という感じ。
お酒は果実酒ばかり頼みましたが薄めなのが残念ですが、お冷やの氷もちゃんとした氷を使ってたのが好感もてました。
メンチカツなんかも有名らしいので今度はアラカルトで食べたいな。
★★★★☆