たまにはノンジャンルで書きます
エッヘン
昨年末のことですが、友人からの石川土産でこんなものをもらいました
これ、なんだと思いますか？
一見するとお菓子のようですが、実はこれれっきとしたお吸い物
肝心の商品名を忘れてしまいました
が、4種類の異なる具材が入った最中それぞれに地名を冠した名前が入っているのです
お椀に、中央部を割ったこの最中を入れて、別添えの粉末スープを入れて、お湯を注げばあっというまに上品なお吸い物の出来上がり
味もさることながら、お湯に浸った最中の食感がたまりません
皆さんも、石川に出かける機会があったらぜひ買ってみてください感想をお待ちしています