梅仕事 カリカリ梅試食

6月に漬けたカリカリ梅

カリカリ梅は今年初めて漬けました。

カリカリになっているのか試食…

う〜ん…カリカリのもあればふにゃふにゃのも

味はそれなりですがカリカリにするのは難しいですね