おはよー。
昨日、初めて天然酵母の食パンを作ったの。

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使った天然酵母は白神天然酵母のドライってやつ。

天然酵母だけど、お湯で溶かすだけで後は、いつもと同じ工程


今朝食べたら、美味しい
食パンだけど、ハードブレッドに近い感じ。バターの量も少ないし、身体に良さそうだわ。

こころも、このパンが一番美味しいと、何も付けずに食べてた。

次のセールで大袋買うか考えよーっと。



さて、今日は、ひらりの運動会
いい天気に恵まれて、朝からお弁当7人分作ったぜー

といっても、楽して煮物なしに。

前日下拵えして、今日揚げただけのチューリップ唐揚げの海老フライ

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朝、オーブンで焼いたシャケ

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昨日味付けした煮卵

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そして、今朝生春巻きを作って包む。
チリソースを塗って巻いたら滑って巻きずらかった

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これをお弁当箱に詰めて完成

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起きてから、お弁当作って片付けまで2時間。頑張った。

さぁ、そろそろ行かなくては。

では、よい1日を