料理教室

今日は友達の命日

あれから２年経ったけどあっという間だなぁ

１日遅れちゃうけど、明日お墓に行く予定

きっと、沢山のお花に囲まれてるんだろーなぁ


さて、今日は東京ガスの料理教室に初めて参加してきたの。


春の食材を味わおう！


シェフから教わる本格イタリアン







春野菜と地鶏ササミのゴルゴンゾーラのソース


ピッチ(パスタ)菜の花とホタテ貝のビアンコ


牛肉のインボルティーニ、パルミジャーノ焼き添え


ズコット(マスカルポーネとドライフルーツのデザート)


４品で4千円



3時間で講習、料理の予定が4時間かかった。


けど、色んなな食材を使った分美味しくて凄いボリューム


生パスタも手作りで、凄い太くなっちゃったけどモチモチして最高


これは、またやる価値あり


次は、韮まんじゅうの教室に申し込む予定


料理教室って、意外と楽しいのね（笑）

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