大井
大森
蒲田
京浜東北線の駅名
我が家では.....,
盛り付けサイズにつかう
大井は...並より少し多い
大森は呼び名の通り...,大盛り
蒲田は......デカ盛りである
ブログに書くのは何度目だろう???
何処かのレストラン🍽️が生焼けハンバーグを提供している。
熱々の鉄板プレート使用。
ビーフ100%でも.....挽肉の生はダメ🙅
安倍元総理の奥様がトランプ氏と会う
??????
今の総理はトランプ氏に会談予約を入れたが......拒否されたそうだ。
???????
大統領就任前には他国のTOPとは会わないと言われたそうだ。
カナダトルドー首相🇨🇦に会った❗️
フランス🇫🇷
それから.....既に、色々なTOPとお会いしている。
何故に.....日本の総理とは会わないのだろう?。
脂身の少ない100%ビーフでハンバーグ作る
今夜は和風ハンバーグ❣️
ジジイやババア
歳を加えると.....歯に問題がおきる
硬いものが食せなくなる。
ハンバーグは老人向け🧓🧓?
ハンバーグ.....
セールスポイントは何???
マクドナルドは1955年開業
現在では世界中に41,800店舗保有している。
世界中でハンバーグを提供する店は⁉️
100万軒を超えているのだろう???
オイラのハンバーグはオーブンで焼かない
フライパン🍳で焼くだけ❗️
片面を焼き->裏返す->中火にしてカバーをする->
ハンバーグの表面から肉汁が出てきたらOK🙆♀️
これでミディアムウエルダン‼️
殺菌には最低で70℃60秒が必要
肉汁が出たら....この規定をパスしている。
出来あげり〜で〜す。
最後に大根おろしだ。
居酒屋などでは大根おろしを作り置きする。
味もなにもない大根おろしを食べても....。
大根おろしは食べる寸前に作る‼️‼️
人生は短い
できるだけ美味しいものを作り、食べたいと思う。