腐敗認識指数とは? | 居酒屋スーさん

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Cirruption  Perception Index
公務員と政治家の汚職認識指数とでも言うのだろうか?
さてさて....日本は?


点数が低いほど....汚職があるの?。
中国は何点だろう?。
キノコパスタを作る。
キノコは高級品だ。
兎に角.....高い。
半額セール中以外では買えない。
そうさ....我が家は貧乏なんだ。


清水の舞台から飛び降りる....つもりで....何種類かのキノコを買う❗️
勿論.....80%オフでグラサン
オリーブ油にニンニクを入れて炒める
赤唐辛子の種を加える。
種は安いんだ....
中火でニンニクの色が変わり....キノコ投入。
さてと.....ペンネパスタは茹で上がりましたかな?
キノコとパスタの合体だ。
茹で汁を加えて強火で一煮立ち。
最後に...パルメザンチーズとパセリのみじん切りを加え、出来上がりニコニコ


大皿に盛り付けて.....


同居人と分け合う


アボカド🥑入りのサラダ🥗に自慢のジンジャードレッシングをドバドバと....
今日は白ワインで......
椎茸、えのき茸、エレンギを使用しました....が、キノコの味が薄い。
矢張り....押し入れに生えるキノコを使わないと......?????