★豆商さん★

ほしぐみと同じ３番街にある老舗の豆屋さんで、お通しの落花生を買ってます。
ここの落花生は１００％千葉産。
少々値ははりますが、中国産と違って、豆の味がしっかりしていますよ。

本日のおすすめ料理は「鶏つくねの春雨スープ煮」。

おからを使ったヘルシーつくねと春雨をコトコト煮込みます。