ひきゃく（東海道本線）

江戸時代の食の話を見てると、大体魚が出てくる。

焼き魚もあるし、刺身もある。もちろんSUSHIもある。

いくら海に囲まれた島国だからって、そんなに流通するものか？輸送はどうしてるんだろう？

実は江戸時代にはすでにトラックや新幹線があって、政府によって封印された？また一つ歴史を知ってしまった。