大好きな、名古屋風手羽先
<タレの材料>
砂糖:大2、みりん:大4、醤油:大6、ニンニクすりおろし:2カケ分
①手羽先の両面にフォークで穴を開け、塩胡椒、酒:大4をまぶして10分ほど置く
②置いている間にタレ作り
耐熱容器にタレの材料を全部入れて混ぜ、ふんわりラップしてレンジで2~3分
③鶏肉に片栗粉をまぶし、ninja foodiに①を並べてオイルスプレーをかけます
375℉で20~25分
いい色がつきます
このまま塩で食べてもおいしい
フライパンで作る場合はオイルを3cmの高さまで入れて低温に熱し、手羽先を入れて、時々返しながら3~4分揚げます
作っておいたタレに絡ませ、白ごまをかけてできあがり
家族みんな大好き![]()
洗い物を減らすため、鶏肉をつけるのもタレを作るのも、アイラップを使用しています



