はいたい!  爆笑


沖縄でよく売られている

『海ぶどう』


産地に行くと道の駅などで

お手頃価格で販売されていたりします。


1人で1パック 食べちゃいます。

(ワイルドだろぅ~!) ニヤリ




海ぶどうは海藻で
プチプチした食感がクセになる美味しさ。

うみのおとの
つぶつぶ かわいいお皿にのせて
いただきます。



翌日はゴボウサラダの上に
海ぶどうをのせてみました。

思っていた以上に美味しい!



その次の日は
マグロのお刺身とともに・・。

沖縄はマグロも
お手頃価格で買えますよ!

海ぶどうは寒いのが嫌いで
冷蔵庫に入れるとしぼんでしまいます。

常温保存です。

この前、
アメリカンデポのバイキングで
海ぶどうをめっちゃ取ってる方がいて

好きなんだなぁって
思ったけど

1人で毎日食べてたら
プチプチ感がクセになって
また食べたくなりました。

本土にいると
プチプチの中に入ってる磯の香りが 
『おきなわ』を思い出させてくれるのかも。

色々とアレンジして
ぜひ、召し上がってみてください!

今日も笑顔で生きよう
自分が輝く太陽になろう