今日はFrenchのお教室の日でした
習ったあと、
コース料理を食べるんだけど、、
今日は
前菜は生ハムとパイナップル、アボカド、トマト、クリームチーズのサラダみたいなやつ

↑美味しかった
でもこれは習ってなくて先生が作って出してくださいました
次は習ったやつ
真鯛のワイン蒸し ホタテと冬野菜エキスソース 魚介の濃縮ポトフスタイル


野菜のダシもたっぷり出てて、温かいし寒い日にはぴったりでした
その次は
オマールとウズラのロースト ウニのアロマ 赤ワインソース



これも美味しかった~
ソースが最高でした
そして、
デザート
バレンタイン前ってことでチョコを習いました
ヤバくない

↓

アールグレイ風味のトリュフ、塩キャラメルアーモンドショコラ

ドライフルーツのチョコ

どれもヤバ美味しかったー


でも一番はアーモンドのチョコでした


でもコース食べてた時のデザートはチョコは出なくて、
チョコはお土産で持って帰りました
何がデザートだったかとゆーと‥‥‥、、、
先生が作ってくれたんだけど、
いちごとカスタードのミルフィーユ




これが嫌いな女子は多分世の中に居ないんじゃないかな

ってくらい、幸せ感じちゃうデザートでした

今回もたくさん習ってたくさん食べた~
いっぱい食べたから夜ごはんはヘルシーにしといたよ
しらす、キャベツ、白菜、レタスのサラダ

あと、納豆と朝食の残りのお味噌汁
今日もごちそーさまでした
おやすみー

習ったあと、
コース料理を食べるんだけど、、
今日は
前菜は生ハムとパイナップル、アボカド、トマト、クリームチーズのサラダみたいなやつ


↑美味しかった

でもこれは習ってなくて先生が作って出してくださいました

次は習ったやつ

真鯛のワイン蒸し ホタテと冬野菜エキスソース 魚介の濃縮ポトフスタイル



野菜のダシもたっぷり出てて、温かいし寒い日にはぴったりでした

その次は
オマールとウズラのロースト ウニのアロマ 赤ワインソース




これも美味しかった~

ソースが最高でした

そして、
デザート

バレンタイン前ってことでチョコを習いました

ヤバくない


↓
アールグレイ風味のトリュフ、塩キャラメルアーモンドショコラ

ドライフルーツのチョコ

どれもヤバ美味しかったー



でも一番はアーモンドのチョコでした



でもコース食べてた時のデザートはチョコは出なくて、
チョコはお土産で持って帰りました

何がデザートだったかとゆーと‥‥‥、、、
先生が作ってくれたんだけど、
いちごとカスタードのミルフィーユ





これが嫌いな女子は多分世の中に居ないんじゃないかな


ってくらい、幸せ感じちゃうデザートでした


今回もたくさん習ってたくさん食べた~

いっぱい食べたから夜ごはんはヘルシーにしといたよ

しらす、キャベツ、白菜、レタスのサラダ


あと、納豆と朝食の残りのお味噌汁

今日もごちそーさまでした

おやすみー
