おからで。

昨日、お豆腐屋さんに行ったら生おからをもらったので、



今日のお昼に食べました



いつもと違うおから料理にしようと思って、


油揚げに入れて煮込むことにしました



生おからに、
レンチンしたニンジン、大根、大根の葉と、


大葉、しいたけを入れて








油揚げに詰め込んで似ました








かなりジューシーなおからが出来上がりました








大きかったので、
切っていただきました






美味しかったよ