今日は、 心地よいお天気の福岡です(^^)。
ぽかぽか陽気に誘われて
明日からの薬膳料理教室の買い出しは、 ウォーキングで♫
✴︎薬膳料理教室ご案内です↓
フレイル予防のためにも
天気の良い日は、
活動量を増やす事も意識しないといけないお年頃です。笑
そして、 たんぱく質もしっかりと補給。
今回は、 豚ひれ肉がメインのお料理をご紹介♫
たんぱく質とビタミンB群をしっかりと補給。
お肉の中では、豚肉にビタミンB群が豊富に含まれているんですよ。
女性に嬉しい鉄や亜鉛も補給できます。
また、 ひれ肉は、脂肪が少ないのが、嬉しいですね♪
ざっくりレシピ …ひれ肉のオーブン焼き
①塩胡椒したひれ肉をフライパンできつね色になるまで焼く。
②焼いたお肉を鉄板に並べる
③粒マスタードとマヨネーズを2:1の割合で混ぜ合わせ
②の上に乗せて、パン粉をトッピング。
④オーブンで焼く。
✴︎ざっくりした説明になりましたが
よかったら作ってみてくださいね。
季節の養生 春を心地よく迎える為にも、
女性の身体に必要な栄養素を しっかりとチャージしておきましょう！
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