薬草料理✨

昨日はたっぷり薬草を

とったので久しぶりに料理を

ヨモギの新芽にオオバコと

ペンペン草に新玉とシメジと人参のかき揚げ

新玉の甘さに薬草が

めちゃくちゃあう❗

わたしは塩で食べるのが好き

こちらは

クレソンのナムル

ハコベのジェノベーゼあえ

これが本当ワインにあう

昔はただの草としか認識なかったのに

いまではお宝すぎて笑えてくる✨

意識がかわると

すべてがかわりはじめていく