舞茸栽培。
残念ながら、去年は、成功せず。
今年は、その菌床から、出るか否か
気を取り直して、今年の分の仕込みです。
朝から、
原木を、数時間。ドラム缶で煮沸消毒。
原木を、手で触れないようにしながら、防菌パックに入れる処まで、
本日朝から日暮れまで、作業を行いました。
そうすると、木もこんな感じに変わります。
煮込んでいるところ。
で、本日10時
菌付け
このようなハウスで作業します
一応、アルコール消毒してますので、減菌室でしょうか。
すいません。
都度、アルコール消毒が必要なため、写真が残っていません。
昨日煮込んで殺菌しておいた原木に、
舞茸の菌を付けています。
中の茶色のものが、菌です。
袋を
シーラー または、織り込んでホチキス止めし、
室内で8月頃まで保管します。