舞茸栽培。
残念ながら、去年は、成功せず。
今年は、その菌床から、出るか否か
気を取り直して、今年の分の仕込みです。
朝から、
原木を、数時間。ドラム缶で煮沸消毒。
原木を、手で触れないようにしながら、防菌パックに入れる処まで、
本日朝から日暮れまで、作業を行いました。
そうすると、木もこんな感じに変わります。
煮込んでいるところ。
実際には、朝から作業していたそうですが、
私は、味噌作り優先のため、
14:30頃から、作業に参加しました。
明日は、菌床付けとなります。
なお、
今年は採集できなかったことから、
安藤社長から、芽の出たものを一株頂きました。
来月、土に埋めます。
秋には、収穫出来ますよ。