皆さ~ん。明けましておめでとうございました。

久々のブログ更新です。皆さんはお正月どの様にお過ごしえしたか!?

私はというと今年は仲間が元旦からスキーに行っているというのに寂しく家で料理を作り酒を飲む毎日でした。

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今年は友人が遊びの来るというので簡単な料理にしてあげました。

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大晦日からビーフシチューを煮込み、お節料理は切るだけ、柿に生ハムを巻き、クラッカーに

マヨシーチキンとスモークサーモンを乗せた簡単料理。

それと毎年恒例のお雑煮のスープ

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今年はかなり美味しくできました。その他奮発してまぐろの大トロとズワイガニ買い込んだだけど

友達来なかったらどしよう・・・・・・・・・