イタリア
カンノナウ
Alc14%
澄んで、オレンジがかった、やや淡いラズベリーレッド。粘性はやや高い。
プラムやブラックベリー、ブラッドオレンジなどの果実香、ブラックオリーブ、石灰のようなミネラル。
アタックはやや強い。プラムやブラックベリーなど赤黒い果実味が広がる。酸味は中程度。タンニンは滑らか。中盤、ブラックオリーブなどのフレーバーが加わり果実味はブラッドオレンジの様に変化しアフターフレーバーをつくりフィニッシュ。酸味は中程度ながらミネラル感もありスムーズ。
サルデーニャのカンノナウはグルナッシュ/ガルナッチャと同一の品種。しかし、そこはテロワールなのか、微妙に味わいが違う。酸味は中程度ながら果実味は重くなりすぎないところは👍。