北海道(株式会社はこだてわいん)
ツヴァイゲルト・レーベ
alc12.5%
輝きのある紫がかった、やや淡いダークチェリーレッド。粘性はやや高い。
ラズベリーやカシスなどのフレッシュな香りがあるが、丁子や甘草などのスパイスが強い。紫蘇のような香りも若干ある。
アタックは穏やか。さわやかな酸味とともに赤黒い小さな果実の味わいが広がる。タンニンは滑らか。複雑みはなく余韻もやや短い。
優しい味わいで起伏には欠けるが悪いわけではない。クセがなく日常の食事に使いやすいアイテムだ。
北海道(株式会社はこだてわいん)
ツヴァイゲルト・レーベ
alc12.5%
輝きのある紫がかった、やや淡いダークチェリーレッド。粘性はやや高い。
ラズベリーやカシスなどのフレッシュな香りがあるが、丁子や甘草などのスパイスが強い。紫蘇のような香りも若干ある。
アタックは穏やか。さわやかな酸味とともに赤黒い小さな果実の味わいが広がる。タンニンは滑らか。複雑みはなく余韻もやや短い。
優しい味わいで起伏には欠けるが悪いわけではない。クセがなく日常の食事に使いやすいアイテムだ。