ロワール渓谷地方
シノン城
フランスの地方、最後の項目まで来ました。頑張りましょう！
フランス最長のロワール川沿いの広大な地方です。最初は特徴的なものから覚えればいいのですが、結局、全部、どこかで見るんですよね・・。
地図とにらめっこです。
ロワール渓谷地方
ブドウ栽培面積5.7万haワイン生産量334万hl
A.O.C.ワインのタイプ割合
（白ワイン5割、赤2割、ロゼ3割）
主要ブドウ品種
シノニムがあります。
ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）
ピノー・ド・ラ・ロワール（シュナン）
ブルトン（カベルネ・フラン）
ペイ・ナンテ地区
主要A.O.C.は４つ。すべて”ミュスカデ”とつきますので、とくに覚える必要はありません。
ミュスカデ・ド・セーブル・エ・メーヌはこの地区最大の生産量
＊これは資料をみればわかりますが、本文にはないところからの設問です。でも、お店で見かけるのは大抵ミュスカド・デ・セーブル・エ・メーヌですよね？
シュール・リー：醸造過程で発生した澱とともに熟成する
アンジュー＆ソミュール地区
アンジェ市の周辺から約40ｋｍ上流に位置するソミュール市まで広がる
赤はカベルネ・フラン（ブルトン）、白はシュナン（ピノー・ド・ラ・ロワール）が多い
ここではワインタイプ、とくに甘口がありますので、そこがポイントになります。
基本的なアンジューとソミュールというA.O.C.は赤・白の2色です。
アンジュー・〇〇というA.O.C.は赤だけ
（アンジュー・ムスーはrR発泡、アンジュー・コトー・ド・ラ・ロワールはB（半甘口～甘口））
〇〇・アンジューというA.O.C.はロゼだけ
ロゼ・ダンジュー グロロー主体の半甘口
ソミュール・シャンピニー（R） ロワール流域で最高の赤の一つ
コトー・デュ・レイヨン
カール・ド・ショーム
ボンヌゾー
上記３A.O.C.はレイヨン川流域で加熟、あるいは貴腐ブドウとなったシュナンから甘口白ワインを造る
サヴニエール（B）
ロワール川沿いの東南向きの斜面、辛口～半甘口までの白ワインを造る
トゥーレーヌ地区
トゥール市を中心にソミュールの東側からオルレアンまで産地が広がる
トゥーレーヌ（RrB、rB泡）
ブルグイユ（Rr）
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ(Rr）
シノン（RrB）
赤はほぼカベルネ・フラン（ブルトン）、シノンはシュナン（ピノー・ド・ラ・ロワール）から少量の白も造られる
ヴーヴレ（辛口～甘口B、泡）
モンルイ・シュール・ロワール（辛口～甘口B、泡）
ヴーヴレは2次試験にでる可能性のあるA.O.C.です。飲んでみましょう。
以下、本文の主要A.O.C.にはないが設問でよくみるA.O.C.
クール・シュヴェルニイ(B) ロモランタン100％の白ワイン
オルレアン(RrB） 赤・ロゼはムニエ主体、補助品種ピノ・ノワール、白はシャルドネ主体
オルレアン・クレリィ(R) カベルネ・フラン（ブルトン）の赤のみ
サントル・ロワール地区
ロワール上流、地理的にもブルゴーニュ地方に近いため、主要品種も黒ブドウはピノ・ノワール、ガメイ、白ブドウはソーヴィニヨン（ブラン・フュメ）となる
サンセール（RrB） 大半がソーヴィニヨンの白、赤はピノ・ノワール
プイイ・フュメ（B） ソーヴィニヨンの白
プイイ・シュール・ロワール（B） プイイ・フュメと同一生産地域、シャスラでの白ワインの場合に名乗る
ムヌトゥー・サロン（RrB）
カンシー(B）
コトー・デュ・ジェノワ（RrB） 赤はガメイとピノ・ノワールのアッサンブラージュ
シャトー・メイヤン（R、グリ） ガメイを直接圧搾した色の淡いロゼ（グリ）サントル・ニヴェルネ地区で最も新しいA.O.C.
中央高原地区
ロワール川上流域の中央高原に属するエリア
主要ブドウ品種は黒ブドウはガメイ、ピノ・ノワール、白ブドウはシャルドネ、サシー、ソーヴィニヨン
主なA.O.C.ワイン
コート・ロアネーズ（Rr) ガメイのみ
コート・デ・フォレ（Rr) ガメイのみ
サン・プルサン（RrB) シャルドネ、サシー、ソーヴィニヨンをブレンドした白、ガメイ、ピノ・ノワールをブレンドした赤もしくはロゼ
コート・ドーヴェルニュ（RrB) 100％シャルドネの白、ガメイ単一または50%以上にピノ・ノワールをブレンドした赤やロゼ
最終的には本文のみでなく資料の表まで必要になります。最後までかかるところの一つです。