#123 ナイアガラ 2017 辛口 | ワインの部屋 知識があればワインはもっと美味しい❤️

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出会ったワインを勉強も兼ねてちょっと深掘り。
毎日、ワイン開けるわけではないので、ないときはソムリエ/エキスパート試験対策や日本ワイン検定の話も織り込んでいきたいと思います。

#123 ナイアガラ 2017 辛口
日本(長野県)
安曇野ワイナリー株式会社
ナイアガラ
alc11%

輝きのある緑がかった、やや薄い黄色。粘性はやや低い。
みずみずしいマスカットの香り、ライチ、パイナップルなどトロピカルなイメージも。他にはミント、アニスなど。

アタックは穏やか。酸は爽やかで、マスカットなどフルーティではあるが良い意味で抑制の効いた味わい。後半の苦味も心地よい。

とてもバランスの取れている1本。今まで飲んだナイアガラの中では一番美味しいかも。