曇っていて、かき氷日和じゃないが、行ける時に行こうと２軒目に
焼き氷 Jazz&Restaurant Bar「Gentry」
奈良の山焼き氷をチョイス
をチョイス氷→あずき→抹茶シロップ→練乳→レモンゼリー
氷～
抹茶シロップ
氷
抹茶シロップ
練乳
抹茶メレンゲ
焼き焼き
フランベ
完成
作る工程を見ているのは楽しかった
見る価値あり
見る価値あり
メレンゲがたっぷりなので、全体的に甘めです
入店した時は誰もいなかったから、待ち時間なしだったが、人が重なるとかなり待つことになる・・・マスター一人で料理もかき氷も対応しているようなので・・・
