良質米コンクール入賞!本日、令和5年度産 良質米コンクールの表彰式があり、県民局長賞を受賞しました!食味値の平均が70点代の所、「丹波与作米」は86点✌️″極上″に分類されます!表彰式後、土壌分析に関する講演なども聞き、大変勉強になりました😀今年からの米作りに生かしていきます🍚先日のお客さん、『〆の白飯が美味しい!』と、5人で20杯🍚💦😅炊いたご飯ギリギリ足りました〜😅作り手としてはとても嬉しかったです✌️今年もお客さんに喜んでもらえる″安全安心″な「丹波与作米」を育てます🍚 丹波与作