ごはんに、あう

ごはんと。

新米だからと、、、

この頃、ごはんの御菜を考えてしまう

付加価値のいらない、ごはんが

いい

とはいっても

少しの塩味があれば、

ごはんは、甘さを増して

ごはんの欲がとまらない

わたしたちの周知の事実

脂がのり、引き締まったバランスの

いい秋鮭

塩をまぶし、滑りをとったあと、

切り割けた

まずは、ネギと大根のシンプルな

あら汁を。。

秋の食欲には

うまいごはんと、少しの塩があれば

いいと、改めて実感した