ワインのお話をさせてください
ワインって正直わかりませんでした。
でも時々飲みたくなるので、近所の量販店で売っている
「無添加 ワイン」みたいなものを時々買って飲んでみたり。
それで満足するレベルなのです。
ところが、このワインを飲んでみたら
それまで飲んでいた無添加ワインが信じられないほど味気ないものに感じました。
値段のことを言ったらキリがないのですが
通常買っているワインの倍くらいの価格なのですが
コクとか香りとかいろんなものの濃度が「三倍」くらいちがうのです。
おいしいワインがなくなって、しょんぼりしながら、無添加ワインを飲んでいたら
あまりにもしょんぼりしていたみたいで
「いいよ、楽天で買ったら?ポイントある分で。自作自演わいんだっけ?」(かなりちがうってば!)
と言われましたが、残念ながら楽天では販売していないみたいです。
まだそれだけ販路が新しいワインです。
でも無添加ワインも飲んでいたらだんだん味に慣れてきたんですけどね。
自園自醸ワイン紫波
http://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/index.html
私の飲んだワインは
ヤマソービニオンというラベルです。
肉にも魚にも野菜にも合う奇跡のワインです。
お刺身でもステーキでもおでんでもっ!
赤の甘口とありますが飲み口がスッキリでコクもある、、、
山葡萄との掛け合わせがヤマソービニオンという品種。
http://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/index.html
予約すると見学もできて試飲もできる、あああ行ってみたい!