夏に食べたい和菓子は？
という、お題があれば、あんこ好きは反応せざるを得ない（笑）
最近、水無月というお菓子を食べたので、それを推しましょう。
どらやきもはいっていますが。
三角のが水無月。
土台がういろうで、小豆が乗ってて夏らしいさっぱり感。
名前のとおり、６月のお菓子です。
本来は６月最後の日に食べるそうです。
三角なのは氷をイメージしているとか。
室町のころ、旧暦の６月１日に氷を食べて、夏バテ予防したという由来。
氷は庶民には手が届かない高級品なので、代用品ですね。
とまあ、実はよく知らなかったのでググりました（笑）
ともあれ。
大好きな月天心さんの和菓子です。
このお店は週末、金～日曜しか開いていなくて。
しかも時々お休みもまざるし、売り切れていたりもするので。
食べられた日はラッキーなのです。
左のは季節限定ピスタチオ入りの「ピスどら」。
ちょっと洋風な風味もあるのは、
ラム酒が入っているからかな？
どちらも幸せな味でした～！
▼本日限定！ブログスタンプ
