アメーバイチ押しグルメ情報 グルブロ
参加中
イート EAT 神戸バーガー
住所：東京都港区北青山２‐１２‐２７
電話番号：03-6459-2432
評価：
本文はここから
ロサンゼルスマガジン”TOP10”を
２回受賞したシェフ”MICHI”のお店。
店内は１０名ほどで満席になるような
こじんまりとした作りであるが、
アメリカンダイニングの外装と内装で、
とても雰囲気が良く、居心地も良い。
カウンターの店員さんも、とてもフレンドリーで、
１人で行っても、気さくな会話を楽しめる。
小腹を満たしたかったので、
オーダーしたのは、生ビール（エビス）と、
神戸バーガーとフレンチフライ♪
カウンターからは、手際よくバーガーを作る工程が
よく見え、店員さんの無駄の無い動きに見とれてしまう。
手の平大の大きさのバーガーは、
上品にナイフとフォークで食べるようだが、
自分は手掴みでワイルドにかぶりつくほうが、
旨さを実感できると思う。
浅野屋にオーダーしているというバンズは、
外は”サックサク”で、中は”ほわぁっ”としている。
パティは、神戸牛と黒毛和牛のみで、
上品な高級牛の脂の旨みが口の中に広がり、
鼻を抜けていく。
新鮮でシャキシャキのレタスとトマトは、
野菜のプロフェッショナル高善のもの。
フレンチフライは冷凍物ではなく、
カウンターのカゴに置かれている生のジャガイモを
注文を受けてから、細切りにして揚げている。
カウンターに置いてあるケチャップを、
フレンチフライにたっぷりとかけて食すのが、
岩風呂流？
これも、”ほっくほく”で旨い！
口の中に残っている神戸牛の旨みを、
冷たいビールで流し込む・・・至福の時である。
＋３００円でパティをダブルにすることができる。
帰り際、冷蔵庫の中に
コカコーラZEROのビンと、
ウィルキンソン・ジンジャーエールのビンを発見。
次回は、こちらの炭酸系を飲みながら食べてみたい。
イート EAT 神戸バーガー
住所：東京都港区北青山２‐１２‐２７
電話番号：03-6459-2432
評価：
本文はここから
ロサンゼルスマガジン”TOP10”を
２回受賞したシェフ”MICHI”のお店。
店内は１０名ほどで満席になるような
こじんまりとした作りであるが、
アメリカンダイニングの外装と内装で、
とても雰囲気が良く、居心地も良い。
カウンターの店員さんも、とてもフレンドリーで、
１人で行っても、気さくな会話を楽しめる。
小腹を満たしたかったので、
オーダーしたのは、生ビール（エビス）と、
神戸バーガーとフレンチフライ♪
カウンターからは、手際よくバーガーを作る工程が
よく見え、店員さんの無駄の無い動きに見とれてしまう。
手の平大の大きさのバーガーは、
上品にナイフとフォークで食べるようだが、
自分は手掴みでワイルドにかぶりつくほうが、
旨さを実感できると思う。
浅野屋にオーダーしているというバンズは、
外は”サックサク”で、中は”ほわぁっ”としている。
パティは、神戸牛と黒毛和牛のみで、
上品な高級牛の脂の旨みが口の中に広がり、
鼻を抜けていく。
新鮮でシャキシャキのレタスとトマトは、
野菜のプロフェッショナル高善のもの。
フレンチフライは冷凍物ではなく、
カウンターのカゴに置かれている生のジャガイモを
注文を受けてから、細切りにして揚げている。
カウンターに置いてあるケチャップを、
フレンチフライにたっぷりとかけて食すのが、
岩風呂流？
これも、”ほっくほく”で旨い！
口の中に残っている神戸牛の旨みを、
冷たいビールで流し込む・・・至福の時である。
＋３００円でパティをダブルにすることができる。
帰り際、冷蔵庫の中に
コカコーラZEROのビンと、
ウィルキンソン・ジンジャーエールのビンを発見。
次回は、こちらの炭酸系を飲みながら食べてみたい。