JR岐阜駅ら徒歩18分。おしゃれな外観は、やっぱり足を止めてしまいます。海老ののれんがカッコいい「麺和」さんへ行ってきました。
「豚骨ベースの海老うま辛つけ麺」
うま辛〜！全粒粉入りの極太もっちり麺を口に入れる瞬間、ふわっとくる海老の香り。口に含むと濃厚な海老の風味、そしてほどよいピリ辛。飲み込んだあとはすぐに辛さがおさまる優しいピリ辛でした。
「極み濃厚つけ麺」
丸鳥、げんこつ、もみじ、宗田節、鯖節、いりこ、香味野菜をじっくりと時間をかけて煮込み丁寧に裏ごしをしたスープに牡蠣の旨味ダレ。弾力のある麺は食べ応え抜群で付け汁との相性も抜群！最後まで飽きずに食べられる濃厚つけ麺！美味しゅうございました。
●麺和さん【3.9】（5点満点中）
ごちそうさまでした。
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●麺和
＜アクセス＞
岐阜県岐阜市菊地町2-25
＜TEL＞
058-207-8732
＜営業時間＞
11:00～14:00（L.O. 14:00）
17:00～21:00（L.O. 20:30）
＜休日＞
毎週火曜日、第3月曜日