1960年（昭和35年）のこの日、森永製菓さんがインスタント・コーヒーを発売した。本物の味が「タッタ・・・5秒で」のキャッチフレーズで一般家庭に浸透した。1771年にイギリスで水に溶かすインスタント・コーヒーが発明されたが、製品の貯蔵可能期間が短く発展しなかった。その後、1906年にアメリカ合衆国でジョージ・コンスタント・ルイス・ワシントンがインスタントコーヒー製法の特許を取得し「Red E Coffee」として製品化し成功を収めた。
今では当たり前のように利用しているインスタントコーヒーも、改良に改良を重ねてのことなんですよね。僕もいつからこんなにコーヒーが好きになったのでしょう。毎日飲んでいます。こんなに好きになるのがコーヒーで良かった。これがお酒だったら、、、毎日お酒を飲んでいたら、、、ほどほどではなくガバガバ飲むほど好きになっていたら、、、なんて思うとコーヒーで良かったなと。
それでコンビ名もアイスコーヒーになってますからね（好きが理由で。理由はそれだけではありませんが）
働いてるところもコーヒーショップですし、コーヒーとのお付き合いは長いです。しかし僕はコーヒーに詳しいわけでもなく、ウンチクを語りたいわけでもありません。ただ味わいたいだけの人。だからうまい、まずいくらいはわかります。ただ飲食に関しては好みもあるので、お客さんの一人の意見としてとらえてほしいところですが。
ではここでなぞかけをひとつ。
コーヒー
とかけまして、
ドリフターズさん
とときます。
そのこころは、
加藤（加糖）がいいね。
ありがとうございました。
加藤茶さんの加藤ね。どうでしょ？