日付は「に（2）く（9）」（肉）と読む語呂合わせから。毎月29日の「肉の日」は都道府県食肉消費者対策協議会さんが制定。同協議会は2月9日を「肉の日」に制定していないが、一般的に2月9日も「肉の日」となっている。また、全国食肉事業協同組合連合会（全肉連）では、2月9日と毎月29日を「肉の日」または「お肉の日」としてキャンペーンを実施している。
お肉のキャンペーン！何だろう？想像しただけでワクワクしません？
全肉連はJA全農と連携し、他の食肉流通団体・食肉販売団体などと一丸となり「肉の日」事業を実施し、その規模は全国約1600店舗となっている。合わせて、8月29日を「焼肉の日」、11月29日を「いい肉の日」として、プレゼントキャンペーンなどを実施している。
肉だらけやーーーー！！！！
その他、焼き肉店や牛丼店、ハンバーガー店、ファミリーレストラン、スーパーなど肉を提供する店において、この日を記念してキャンペーンなどを実施している店舗も見られる。例えば、焼肉チェーン店「牛角」では、2019年（平成31年）2月9日の「肉の日」を中心として「黒毛和牛が半額に」「神戸牛が登場」「学割食べ放題」「2.9kgのカルビに挑戦」などのキャンペーンを展開していた。
また、同じく「牛角」では、うるう年である2020年（令和2年）の2月29日を迎えるにあたり、4年に一度の「肉の日祭り」として半額キャンペーンなどが実施された。
肉のお祭りだなんてこれ、盛り上がってしょうがないよね！だってみんな大好きお肉さまさまなんだもん。広瀬アリスちゃんみたいなことでしょ？みんなに愛されてる。え？そうでしょ？少なくとも今春のドラマでは主演を2つかけもちMVPだったと思います。関係者に愛されてのことだと思います！ブラボー！
ではここでなぞかけをひとつ。
肉
とかけまして、
彼氏が女友達とデート
とときます。
そのこころは、
焼きます。
ありがとうございました。
ひゃっ。