先日、岩手県盛岡市へ行った時の自分へのお土産。
秋刀魚らーめん。
作ってみたよ。




 

太麺でね、食べ応えがあってね。
スープが濃厚で美味しかった!
食べ終わった後に、焼きそば麺を入れて追い麺を。
これまた美味しかった。
東北の食、気になりますねぇ。