秘密のケンミンショーを見てたら「山形県の人はみんなそうめんにサバの水煮(缶詰)を入れて食べるんです~」とのこと。出演されている皆さん信じられない感じのまま、いざ食べてみると皆さん大絶賛!うわー気になるー!

てことでやってみました。

めんとつゆを用意します。

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ここに、思いきってサバをズドン!

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これじやちょっと少ないかも。
もっと入れてもいいかなって思います。
そしてほぐします。
ネギも加えちゃったりしてほぐします。

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ほぐほぐ。

ほぐほぐ。

油が浮いてきててもいいんです。
これで合ってます。
では、麺を投入!

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完成~!

でね、これがね、うまうま~~~!!!!

僕も最初は疑ってたんだけど、むっちゃうまくてクセになっちゃって、今では毎回サバを入れるようになりました。そしてさらに、食べ終わったつゆに、ご飯を入れるとこれまたうまうまー!なので、ぜひチャレンジしてみてください。

山形県の方、いい食べ方してますね~!
ありがとうございました。