貝を食べよう

現地農事講習の後の懇親会は今が旬の貝でした。
牡蠣は生で頂きました、美味しいその後は火を通した焼き牡蠣🦪また美味しい
サザエ、これも美味しい
イガイはお酒を入れて火を通して頂きました、美味しい味噌汁もいける
さすが地物「笹川流れ」の貝、今が旬‍♂

#旬の貝
#牡蠣
#サザエ
#イガイ
#笹川流れ

#辛口純米吟醸生原酒　無想
#村上市