昨年の年末の話になりますが、
友人と沖縄料理店に行きました。
僕が住んでいるところは、
沖縄料理店が少なく、なかなか行けずにいました。
もう何年振りと思うくらい、久々です。
僕の中で、沖縄料理で一番食べたいものは、
やっぱりラフテー。
というわけで…、
当日はラフテー丼を注文しました。
ラフテーはもちろんですが、
もずくやゴーヤなど、沖縄の食材が満載。
ラフテーは独特の甘みがあって、
変わった味で美味しかったです。
興味はありましたが、
今回注文しなかったもので、
「紅いもコロッケ」がありました。
果たして、どんなコロッケなのか？
今度機会があれば、注文しようと思います。
というわけで、またいきたいお店でした♪
