一人暮らしをしていた頃、
「とり玉丼」なるものを
作っていたことがあります。
スーパーで売っている
惣菜の鶏の唐揚げがありますよね。
そのまま食べても美味しいのですが、
これに玉ねぎを入れて、
卵でとじて、そばつゆで味付けして、おしまい。
要は親子丼風にします。
当時とある弁当屋さんのメニューであったので、
真似して作ってみたら美味しかったので、
時々作ってみたというわけです。
しばらく作ってないなぁ~。
そろそろ作ってみようかなと思っています。
一人暮らしをしていた頃、
「とり玉丼」なるものを
作っていたことがあります。
スーパーで売っている
惣菜の鶏の唐揚げがありますよね。
そのまま食べても美味しいのですが、
これに玉ねぎを入れて、
卵でとじて、そばつゆで味付けして、おしまい。
要は親子丼風にします。
当時とある弁当屋さんのメニューであったので、
真似して作ってみたら美味しかったので、
時々作ってみたというわけです。
しばらく作ってないなぁ~。
そろそろ作ってみようかなと思っています。