健康のために

低炭水化物ダイエット

禁止食物

血糖値を急上昇させる炭水化物やデンプンを摂らない

穀物、パン、朝食用シリアル、米、パスタ、ほとんど

の果物、ニンジンやジャガイモなどのデンプン質の根

菜、コーン、ほとんどの豆類

ひかえたほうが良い食物

牛乳やほとんどの乳製品、ベリー類、大豆製品

制限なし

肉、シーフード、卵、ギリシャヨーグルト、ナッツ類

とシード類、そしてトマトやナス、キャベツ、ホウレ

ンソウなどの繊維が多い野菜