200年以上変わらなかったものが変わる！？

No.396

プロパンガスを中心に、あなたの暮らしを

トータルホッとサポート🤗

福井ツバメ商事株式会社

岩松です！

クリスマスも終わり、

12月も終盤！

いよいよ今年も残すところ

４日となりましたね。

連日、福井では

どんよりとしたお天気🌧️🌨️☁️

年末年始も寒波到来で

また積雪の予感…☃

「冬だから仕方ないよね」

なんて諦めてはいますが…。

天気が悪いとイマイチ

何事もやる気が半減してしまうのは

私だけでしょうか。

おまけに寒いとなると

余計に…です😅

気ぜわしいのも重なり

なんか空回りしているような

気がしてなりません😣

こんな時はやっぱり

温かいものが食べたい！！

温かいと言えば、冬の食卓には

欠かせないもの。

そう！

お鍋！！

今年の９月にオープンしました、

弊社のガスのお客様である

栄福祥さん！

先日発刊した

ツバメ〜るvol.63で、

取材させていただきました。

経営されているのは中国の方ですが、

さすが日本語をしっかりと勉強されていて、

撮影もスムーズ＆協力的に

応じてくれました☺️

こちらはお鍋…よりも

きのこ🍄しゃぶしゃぶ推しのお店で、

お馴染みのきのこ🍄から、

見たこともない色々なきのこ🍄も

食べさせてくれます！

男性の方ってあまり

「きのこ🍄大好き！！」

って聞いたことないですが、

女性には、ヘルシーなのもあり、

けっこう好きな方が

多いのではないでしょうか😋

かくいう私は椎茸が苦手で、

きのこ🍄と聞いても正直あまり

そそられなかったです😅

まだコロナ第３波が来る前の

１０月末、遅いオープン祝いに

食べに行きましたが……。

う、ウマイ！！

自分の固定概念が壊された

瞬間でした！

鍋の出汁はもちろんですが、

薬味や調味料で味変させたりと

いろんな楽しみ方があり、結果

お腹いっぱいきのこ🍄を満喫しました😋

しゃぶしゃぶだけでなく、

特製のきのこ水餃子や、

これ！このかわいいやつ！

この山伏茸の天ぷらが

めちゃうまかった！！

出来上がりの写真は…

…撮り忘れた😭

揚げている写真ですみませんが…。

やはりきのこ🍄というものは、

食感が大事！！

この天ぷらも外はサクっと

中はふわっと

独特な食感がヤミツキに

なりそう😁

それもこれも！

ガスの高火力🔥で

一気に揚げるからこその

逸品なんですね✌️

しかーし！！

肝心な卓上鍋の方は電気のＩＨなんですよ！

正直、ＩＨは温めるのは超得意。

お湯を沸かすことなら

ガスよりも早いこともありますし、

いろんなお客様が使うにあたって

操作管理、お手入れの面でも

優れていますしね😉

適材適所とは

意味合いが違うかもですが、

その場所場所で、

適した熱源を使うこと。

もちろん「調理はガスが１番だ！」と

思ってはいますが、

電気が得意なことだって

あるわけです。

ですから、

いいとこ取りをする。

これじやなきゃダメだ！！

ではなく、

いろんな観点から

その物事に対して

最善なものを選ぶこと！

調理方法１つにしても、

幅が広がるでしょうし、

新たな発見があるかもしれませんしね😊

弊社がガス屋でありながら、

オール電化の工事をするように、

ガス・電気にかかわらず、

お客様に合ったご提案が

できることが強み！

来年もコロナ禍の影響は続き、

お客様の需要も

その日単位で変わっていくような

激動の時代になっていくのは

間違いないですよね🤔

ですからやはり、

時代の変化に適応できる者が

生き残る！

最近知人からこんな話を聞きました。

2020/12/22より

「地の時代から風の時代になった」

…ん？なんのこっちゃ？

これは占星術にまつわる話

だそうですが、

「地の時代」が象徴しているのは、物質的な豊かさや生産性、安定です。「地の時代」の200年は、１８世記後半から世界中を席巻していった産業革命をスタートに、大量生産のモノ作り、目に見える資産形成に価値が置かれていました。経済の発展によって、ヒエラルキーと貧富の差が生まれました。家や車、家電製品などを所有する、お金を貯める、受験勉強をしていい大学→優良企業に就職→人生を安定させる、ことが最高の到達点とされてきました」

今後は、風のエレメントが象徴する情報、体験といった目に見えない豊かさ、ネットワーク（横の人脈）の広がりが大切になってくるのだそう。それこそが、パラダイムシフト後のニューノーマルになる。