ども、おじさんでーす。
文化の日に釣ったヒラメを料理して
酒宴です。
先ずは、お酒はこちら「久保田の千寿」。
で、肴はヒラメの薄造りをポン酢もみじおろしで
頂きます。
一晩寝かせたヒラメは、甘くて美味しい😋
*すいません。写真は食べかけです🙇
次は、ヒラメのカルパッチョ。
安定の美味しさ。
酒が進んで行きます🤪
*コレも撮影前に手ェ出しました。🙇
次は・・・
14ステラスプール。実は、ノーマルと夢屋の二つを所有してましたが、どちらも腐食で穴が空いてしまった為
*使用後の水洗いは欠かしてませんでしたが
中古スプールを購入。現品見るまでは不安でしたが
とっても美品でした。
もう、シマノのリールは買わんっと心に誓い
さらに、さらに、酒宴は進んでゆくのでした♪
ではでは。