今年も「活あわび」が始まったということでスシローへ。
…。
え！？
またスシロー！？
安心してください！
ラーメンも食べましたよ！
「丸ごと活あわびの刺身盛り」
「丸ごと」とは言っても、ちょっと微妙なサイズ感。
「はまち」
「えび天にぎり」（天つゆ）
別途 頼んだ「天つゆ」につけて食べるのがマイブームです。
「軍艦甘えび」
レーンに並んでいて美味しそうだったので、思わず注文。
「甘えびにマヨネーズ」という組み合わせは、
いかにも こどもに人気がありそうで、味も こども向き。
「えび天にぎり」（塩）
「博多の塩」があったので、「天つゆ」バージョンと食べ比べ。
やはり「天つゆ」につけて食べるのが美味しいです。
さて、ここからは「連続サーモン」の「サーモン祭り」！
「佐渡の生銀鮭」（今月の太鼓判）
とてもやわらかくて美味しかったですね～。
一皿一貫という「贅沢さ」も、美味しさに拍車をかけます。
「サーモン」
「とろサーモン」
「焼とろサーモン」
「サーモンモッツァレラバジル」（今月の太鼓判）
寿司の「サーモン」に、「モッツァレラチーズ」と「バジル」ぅ～？？
半信半疑でしたが、味は まさに「イタリアン」！
意外に「アリ」かもしれませんね。
そして〆のラーメン！
「鯛だし塩ラーメン」
初めていただきましたが、スープが絶品でした！
「鯛だし」と「塩」という組み合わせから得られる相乗効果を無駄にせず、
調和感や一体感を持たせられるとは、実に お見事！
