（平成27年8月27日）自民党本部にて
（在日フランス大使館 経済部 ニコラ・ベルトレ 農務副参事官）
（エスポワール・オーナーシェフ 藤木徳彦 氏）
（本日のメニュー）
第2回目の試食会が開催されました。ジビエ（仏：gibier）とは、フランス語で、狩猟によって食材として確保された野生の鳥獣の意です。
ゲストとして、在日フランス大使館 経済部 農務副参事官のニコラ・ベルトレ氏をお招きしました。第1回目の試食会に引き続き、エスポワール・オーナーシェフの藤木徳彦氏が数々のジビエ料理で手腕を振るわれました。
（東京事務所スタッフより）